Obeziteye neden oluyor: akşamları bunu sakın yapmayın!
Japon bilim insanları tarafından gerçekleştirilen araştırmada, akşam öğününü atlamanın, en az kahvaltı atlamak kadar obeziteye neden olduğu ortaya çıktı. Uzmanlar, akşam yemeğinin atlanmasının kilo dengesi açısından tehlikeli olduğunu belirtiyor.
Japonya, Osaka Üniversitesi’nde gerçekleştirilen araştırmada 18 yaş ve üzeri 17 bin 573 erkek ve 8 bin 860 kadın öğrencinin sağlık kayıtlarını inceledi. Multidisciplinary Digital Publishing Institute’ta yayımlanan çalışmaya göre, akşam yemeği yememenin kilo almaya yol açtığı belirtildi.
Japonya’da bilim insanları, akşam yemeğini atlamanın obeziteye yol açabileceğini tespit etti. Osaka Üniversitesi’nden araştırmacılar, 18 yaş ve üzeri 17 bin 573 erkek ve 8 bin 860 kadın öğrencinin sağlık kayıtlarını inceledi. Multidisciplinary Digital Publishing Institute’ta yayımlanan çalışmaya göre, akşam yemeği yememenin obeziteye yol açtığı belirtildi.
Obeziteye neden olduğu tespit edildi
Üç yıllık kayıtların incelendiği çalışmada akşam yemeğini atlayan kişilerin kilo almaya daha yatkın ya da halihazırda fazla kilolu olduğu gözlemlenirken akşam yemeği yememenin erkeklerin yüzde 10,8’iyle kadınların yüzde 17,1’inde temel kilo alma nedeni olduğu tespit edildi.
Kilo alan erkek ve kadın katılımcıların önemli bir bölümünün daha az uyuduğu ve düzenli olarak akşam yemeği yiyenlere kıyasla diğer öğünleri de daha sık atladıkları belirlendi. Çalışma boyunca kilo alan erkeklerde ise almayanlara oranla çok daha geç saatlerde yemek yedikleri de görüldü.
Her iki cinsiyetin de yüzde 10 ve üstü oranında kilo aldığı incelenirken, durumları aşırı kilo/obeziteyle ilişkilendirildi.
Obezite düzensiz beslenmeyle ortaya çıkıyor
Araştırmacılar, bu iki durum arasındaki ilişkinin düzensiz beslenmeyle ortaya çıkabilen “fazla enerji alımıyla” bağlantılı olabileceği ihtimali üzerinde duruyor. Akşam yemeğini atlamak açlık hissi sınırını yükseltebildiği belirtilen araştırmada öğün atlamanın kişilerde normalden çok daha fazla yemek yemesine sebep olduğu belirtildi.
Araştırmanın sonuç bölümünde, “Bulgular akşam yemeği yeme sıklığının, kahvaltı sıklığına ek olarak obeziteyi önleme konusunda önemli bir yaşam şekli unsuru olduğunu işaret ediyor” dendi.
Kaynak Yeniçağ: Japon bilim insanları resmen açıkladı.